Infos zu den Produkten

Hier finden Sie die Volldeklarationen aller Lebensmittel, die in der Bio-Brotbox für Erstklässler in Berlin und Brandenburg enthalten sein können. So können Sie, falls Ihr Kind von Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten betroffen ist, prüfen, welche Frühstückszutaten aus der Box es essen kann. Selbstverständlich sind alle Produkte bio-zertifiziert.

BIO-BROT

Sonnenblumenbrote verschiedener Berliner und Brandenburger Bio-Bäckereien kommen in die Boxen. Hier die Volldeklarationen alphabetisch nach Herstellern:

Beumer und Lutum

Produktinformation/Zutaten

Wasser, Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Sauerteig*, Meersalz
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Haselnüssen, Walnüssen, Milchprodukten, Sesam, Ei

BioBackHaus

Produktinformation/Zutaten

Getreideanteile: 100% Roggen, Wasser, Roggenvollkornmehl**, Natursauerteig: (Roggenmehl 1150**, Roggenvollkornmehl**, Wasser),12% Sonnenblumenkerne, Meersalz.
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten. Es kann Spuren enthalten von: Sesam, Soja, Milch, Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen

Märkisches Landbrot

Produktinformation/Zutaten

ROGGEN-Sauerteig** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkornschrot**, Sauerteigkulturen*), WEIZENvollkornschrot**, Lebensmittelwasser, RÖSTBROT** (Lebensmittelwasser, ROGGENvollkorn**, WEIZENvollkorn**, ROGGENmehl Typ 1150**, WEIZENmehl** Typ 1050, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, Sauerteigkulturen*), ROGGENvollkornschrot**, Sonnenblumenkerne*, ROGGENvollkorn**, Steinsalz.
Deko: Sonnenblumenkerne*
Getreideanteil bezogen auf 100% Getreidemahlerzeugnisse: 56% ROGGENvollkornschrot**, 40% WEIZENvollkornschrot**, 4% ROGGENvollkorn**
QUID: 7% Sonnenblumenkerne*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allergiehinweise: das Brot enthält Gluten, Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel. Es kann Spuren enthalten von: Milch- und Milcherzeugnissen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Lupine Sellerie bzw. Sellerieerzeugnissen, Sesam.


Bio-Streichkäse-Ecke

In jeder Box sollte sich eine Streichkäse-Ecke* "Schlemmerecke" der Sorte bio-verde als Brotaufstrich befinden.

Isana bio-verde Produktinformation


Bio-Banane

In jeder Box sollte sich eine Banane* der Kooperative Milagros aus Mao/Dominikanische Republik befinden.

Milagros Bananen Produkinformation


Bio-Apfel

In jeder Box sollte sich ein Apfel* der Sorte Cox Orange vom Hof Augustin befinden.

Website Hof Augustin: www.bioaugustin.de


Bio-Riegel/ Sesam

In jeder Box sollte sich ein Riegel Sesamkrokant von BIO COMPANY befinden. 

Weitere Infos zu den Zutaten finden Sie hier:

https://www.biocompany.de/sortiment/bio-company-produkte/suessigkeiten/Sesamkrokant-1177.html

 

 

Bio-Müsli

In jeder Box sollte sich ein Tütchen mit Müsli (ca. 30g) von Bauck befinden

Die Sorten sind: Beeren Dinkel-Müsli sowie Beeren Hafer-Müsli. Beide in Demeter-Qualität. Es handelt sich um Probiergößen, in der Abbildung sehen Sie die Originalgrößen.

Zu den Zutaten geht es hier                                                                                                                               

https://www.bauck.de/shop/produktdetail/dinkel-muezli-beerenzart-demeter/

https://www.bauck.de/shop/produktdetail/hafer-muesli-beeren-demeter-glutenfrei/                             

   352231 Dinkel Müsli Beeren seitlich rgb486037 Hafer Müsli Beeren seitlich rgb

 

                                                                                                                                             

* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung  ** aus biodynamischer Erzeugung


...und hier gibt's BIO zu kaufen:

Bio-Einkaufstipps der FÖL für Berlin-Brandenburg
 

Für weitere Informationen und bei Fragen steht Ihnen die Informationsstelle Bio-Brotbox gerne zur Verfügung.

Bio-Brotbox: Auszeichnungen

  • Bio-Brotbox: Auszeichnungen

     

    2019 erhielt die Bio-Brotbox Initiative für ihr Engagement zur gesunden Ernährung die Auszeichnung ›Wir sind IN FORM‹, verliehen vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
    Der Nationale Aktionsplan „IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“...

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